自己动手做西点是近年来比较流行的事情，给宝宝准备干净卫生的妈妈牌饼干是很多辣妈愿意做的事情。那么今天我们就一起来学习烤箱小饼干简单的做法。

其实给宝宝制作一般的西点饼干类食物，不需要多大的烤箱，和微波炉大小的就可。而且这些好看的饼干，做法很简单，比我们中餐做起来容易多了。

周末家长还可以和孩子一起做，这样既增加了孩子与家长的感情，又可以生动的告诉孩子辛勤的劳动总会有收获。

烤箱小饼干制作方法

如果对饼干颜值有要求的家长，你们可以在网上购买一些专门制作饼干外形的磨具。样式很多，价钱合理，也特别好看。

一，家常黄油小饼干

做法：

1、准备材料，玉米粉，低筋面粉，鸡蛋，黄油，泡打粉，白糖。

2、首先将玉米粉，奶粉，泡打粉搅拌均匀过筛。

3、然后在锅中将黄油慢慢融化掉。黄油融化之后，加两个鸡蛋黄，搅拌均匀之后加入白糖，继续搅拌。

4、搅拌均匀之后，加入低筋面粉，然后用刮刀搅拌均匀。然后用手合成面团。

5、将和好的面团揉成小球轻轻按成小饼放入抹好油的烤盘上，记住烤箱提前预热。如果购买饼干磨具的就将面团放上磨具，再放入烤箱即可。

6、烤箱200度，中层，上下火，4分钟。这样酥脆的小饼干就出炉了。由于每个家庭使用的烤箱不同，所以家长在制作的时候一定要细心观察，千万不要将小饼干烤糊了。

二、蔬菜甜饼干

1、准备食材，低筋面粉，胡萝卜，豌豆，紫薯，鸡蛋，黄油，细砂糖。（蔬菜的种类家长可以自己选择）。

2、将黄油软化后加入细砂糖。再用打蛋器将黄油打至蓬松颜色发白，将鸡蛋打散倒入。

3、 将蛋液和黄油搅拌均匀，蔬菜洗净，切成末， 将底筋面粉筛入黄油中，翻拌均匀。

4、记住，将拌好的面糊分成三份，分别加入不同蔬菜末拌匀。

5、最后将搅拌均匀的面糊做成自己喜欢的样子，可以是圆的也可以是长条的等，先将烤盘预热，然后调制165度，烘烤15分钟即可。

三、花生浆小饼干

1、准备材料，低筋面粉，花生酱，鸡蛋，黄油，砂糖。

2、先将黄油软化，加入砂糖用打蛋器打到发白膨胀。

3、然后加入鸡蛋继续打，直到黄油和鸡蛋合二为一，这时会出现蓬松状态。

4、再加入花生酱继续打，使花生酱和黄油糊完全混和，成羽毛状。

5、再加入低筋面粉，轻轻的翻，最后和成面团。做成自己喜欢的样子，烤箱预热170度，中层10分钟上色即可。